In attesa nel post sul chili con carne, vi propongo una ricettina veloce veloce: la mia guacamole, ovvero la guacamole condita con quello che ho in frigo!
Non vi sto a scrivere neanche la lista degli ingredienti perché è davvero davvero semplice! Schiacciamo con una forchetta 2 avocado maturi, uniamo sale, pepe nero, il succo di un lime, olio a piacere, un cipollotto fresco tagliato sottile, 2 pomodorini privati dei semi e tagliati a pezzettini. Mescoliamo e mangiamo!! Alla prossima!!
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